宋代汝窯的發(fā)現(xiàn)與研究

　　河南省文物考古研究所孫新民研究員主持完成的國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目《寶豐清涼寺汝窯址的發(fā)現(xiàn)與研究》（批準(zhǔn)號(hào)為01AKG002），最終成果為專著《寶豐清涼寺汝窯》。課題組成員有：郭木森、趙文軍。

　　瓷器與造紙術(shù)、指南針、火藥和印刷術(shù)“四大發(fā)明”一樣，是中國(guó)對(duì)人類文明的重大貢獻(xiàn)，在英文中瓷器被稱作china，成為我國(guó)國(guó)名的代稱。宋代是中國(guó)瓷業(yè)大發(fā)展的黃金時(shí)期，各種不同的制瓷傳統(tǒng)蓬勃興起，新的工藝技術(shù)層出不窮，技術(shù)的傳播和相互影響十分活躍，形成了豐富多彩、百花齊放的繁榮局面。汝窯瓷器胎質(zhì)細(xì)潔，造型工整，釉色呈純正的天青色，有“雨過(guò)天晴云破處”之美譽(yù)。在釉面上往往開(kāi)有極小的紋片，細(xì)碎繁密，宛如魚鱗狀或冰裂紋。加之在制作時(shí)工藝精細(xì)，滿釉裹足支燒，支釘細(xì)小如芝麻狀。明清文獻(xiàn)中所謂“汝、官、哥、定、鈞”宋代五大名窯，往往把汝窯排在第一位，即把汝窯列于名窯之首；清代乾隆皇帝曾在16處名窯瓷器上的題詩(shī)計(jì)183首，其中汝窯瓷器有15首，反映出明清時(shí)期從皇帝到士大夫?qū)θ旮G的喜愛(ài)。

　　北宋滅亡后，金人入主中原，窯工南遷，窯區(qū)荒廢。數(shù)百年過(guò)去了，尋訪汝窯遺址及燒造技術(shù)，成為陶瓷研究者和考古工作者的一大夙愿。汝窯遺址的發(fā)現(xiàn)頗費(fèi)周折，前后歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)之久，我國(guó)三代陶瓷和考古工作者為此付出了心血和汗水。1950年陳萬(wàn)里先生考察汝窯，首次調(diào)查發(fā)現(xiàn)寶豐清涼寺瓷窯遺址。1987年河南省文物考古研究所在寶豐清涼寺瓷窯址首次試掘，出土了10余件御用汝瓷，確認(rèn)該窯址就是尋覓已久的汝窯址。直到2000年的第六次考古發(fā)掘，才在該窯址的北部即清涼寺村內(nèi)找到了汝窯中心燒造區(qū)，終于揭開(kāi)了汝窯的神秘面紗。

　　該成果分為上、下兩編。上編共5章，第一章為汝窯的發(fā)現(xiàn)與工作概況；第二章為探方分布與地層堆積；第三章為遺跡，分別介紹了發(fā)現(xiàn)的20座窯爐、3處作坊、3眼水井、45個(gè)灰坑和過(guò)濾池、澄泥池等情況；第四章為遺物，可分為瓷器、模具、窯具、作坊具和錢幣五大類；其中汝窯瓷器占大宗，可復(fù)原約4000余件，器物種類有碗、盤、碟、盞、盞托、盆、洗、缽、套盒、瓶、壺、爐、尊、杯和器蓋等，每種又可分為A、B、C等多種造型。第五章是結(jié)語(yǔ)，主要談了文獻(xiàn)記載的汝窯及其后仿、窯址的年代與性質(zhì)、窯址出土瓷器與傳世品比較、汝窯與其它窯口的關(guān)系等四個(gè)方面的問(wèn)題。下編分3章，第一章為汝窯瓷器的試燒報(bào)告，介紹了對(duì)汝窯遺址中出土的胎料和釉料進(jìn)行試燒的收獲；第二章是汝窯瓷器的科學(xué)分析與研究；第三章是汝窯與其它窯口瓷器含量的比較研究。書后還附有3個(gè)表，分別是出土錢幣統(tǒng)計(jì)表、探方地層一覽表、灰坑登記表；并收有3個(gè)附錄，即傳世汝窯瓷器一覽、史料記載的汝窯和有關(guān)汝窯的書目及文章。

　　該成果除了在上編的第一、二、三、四章，按照考古報(bào)告慣例詳細(xì)描述地層堆積、遺跡和遺物，第五章探討窯址的年代與性質(zhì)及其與其它窯口的關(guān)系外，特別注重了研究方法的創(chuàng)新和與自然科學(xué)的結(jié)合。在下編的第二章中，收集了中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所前后三次測(cè)試汝窯瓷片的胎釉化學(xué)組成，并請(qǐng)北京師范大學(xué)、鄭州大學(xué)、中國(guó)科技大學(xué)和香港城市大學(xué)等單位，采用中子活化分析和穆斯堡爾譜、同步輻射X射線熒光分析、能量色散X射線探針技術(shù)等多種現(xiàn)代科學(xué)方法，分別對(duì)汝瓷的著色機(jī)理、汝瓷成份、微觀結(jié)構(gòu)和汝瓷產(chǎn)地等進(jìn)一步作了科學(xué)分析，取得了新的成果。第三章中又分別請(qǐng)上海硅酸鹽研究所、鄭州大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)和北京師范大學(xué)等單位，對(duì)汝窯瓷器的微量元素作了科學(xué)測(cè)試，以對(duì)比汝窯與老虎洞窯（即南宋官窯）、汝窯與張公巷窯、汝窯與鈞窯等窯口的不同之處。與此同時(shí)，為進(jìn)一步探討汝瓷胎、釉在不同條件下的呈色機(jī)理和結(jié)合程度等方面的變化，以期揭開(kāi)汝瓷成型和燒造工藝的神秘面紗。課題組還把窯址中出土的胎料和釉料在汝州榮華汝瓷研究所進(jìn)行了試燒。經(jīng)過(guò)前后10窯37種不同配方的試燒，在呈色相同的條件下，不同的配方所需的燒成溫度不同，即熔劑在配方中的比例與燒成的溫度有關(guān)，汝窯瓷器素胎的燒成溫度為830℃，成品燒成溫度為1235℃。汝窯遺址中出土的釉料與胎料，在現(xiàn)代窯爐燒成中胎釉結(jié)合較好，沒(méi)有開(kāi)片，說(shuō)明其膨脹系數(shù)一致。而同種釉料配方，在不同的胎體上燒成的釉色、質(zhì)感也有所差別。

　　汝窯由于為宮廷燒制御用瓷的時(shí)間較短，故傳世瓷器不多，南宋時(shí)已有“近尤難得”之嘆。2000年度在寶豐清涼寺汝窯燒造區(qū)的發(fā)掘，在不少地方瓷片堆積厚度達(dá)20厘米，汝窯瓷器占全部出土瓷片的98%以上。從初步整理結(jié)果來(lái)看，寶豐清涼寺汝窯址出土的瓷器中，有很少一部分是汝窯創(chuàng)燒前的民窯精品，而絕大多數(shù)屬于典型的汝窯瓷器，其造型、釉色和支燒工藝與傳世品幾無(wú)二致，可以說(shuō)汝窯傳世品中的所有器類均能在窯址中找到。與此同時(shí)，還發(fā)現(xiàn)了不少傳世品中未見(jiàn)的新器形，主要有香爐、梅瓶、鵝頸瓶、方壺、套盒、盞托、器蓋、碗、盤、盆、缽、盒等10余種，不少器類還有多種造型。與傳世品不同的是，在一些器形的表面還飾以紋飾，以蓮紋為最常見(jiàn)，這在以釉色取勝的汝窯傳世品中實(shí)屬罕見(jiàn)。如鵝頸瓶的腹部刻有折枝蓮花，薰?fàn)t的爐壁模印仰蓮，盞托的托壁刻以覆蓮，碗外壁上模印三層蓮瓣，盒蓋的頂部刻劃有盤龍圖案等，并有鴛鴦、鴨、龍?bào)w等雕塑，形象逼真，制作精致。上述器物的胎質(zhì)、釉色均與汝窯瓷器相一致，又出土于同一地層，從而大大豐富了汝窯瓷器的品種。

　　這次發(fā)現(xiàn)的燒制御用汝瓷的窯爐，有望揭開(kāi)汝窯瓷器燒造之謎。20座窯爐集中于發(fā)掘區(qū)的西北部，呈扇形分布。窯室周壁用耐火磚壘砌，一般由窯門、火膛、窯床、隔墻和煙囪組成，大致分作兩種形制。一種計(jì)7座，窯室面積較大，平面結(jié)構(gòu)呈馬蹄形，前圓后方。根據(jù)地層、窯爐間的疊壓關(guān)系和出土的遺物分析，馬蹄形窯爐的年代略早，大約為汝窯瓷器的創(chuàng)燒階段；而橢圓形窯爐偏晚，約在北宋晚期御用汝瓷燒造的鼎盛時(shí)期。上述窯爐仍屬于北方典型的半倒焰式窯，火焰在進(jìn)入窯室后，先上升到窯頂，熱量遇阻向下燎燒窯底，煙氣則從吸煙孔經(jīng)煙囪排出窯外。從窯爐附近不見(jiàn)煤灰和火膛普遍較淺看，燒制汝窯瓷器的燃料是柴而不是煤。其中，橢圓形窯爐窯室面積奇小，便于控制窯內(nèi)溫度，其窯壁燒結(jié)程度很高。該窯爐結(jié)構(gòu)奇特，與北方地區(qū)常見(jiàn)的制瓷窯爐差別很大。同時(shí)，這里還出土有大量用于測(cè)試窯爐溫度的火照和火照插餅，表明燒制御用汝瓷十分重視窯爐火候和溫度的控制。這里的匣缽也與其它區(qū)域出土的匣缽有別，往往在匣缽表面還抹有一層耐火泥，對(duì)于密封匣缽接口和保持匣缽內(nèi)溫度應(yīng)有一定的作用。

　　1987年汝窯遺址發(fā)現(xiàn)以前，陳萬(wàn)里先生在《汝窯的我見(jiàn)》一文中，根據(jù)北宋人徐兢《宣和奉使高麗圖經(jīng)》的成書時(shí)間和書中有“汝州新窯器”一語(yǔ)，推斷汝州燒制宮廷用瓷的時(shí)間是在哲宗元祐元年（1086年）至徽宗崇寧五年（1106年）的20年之間。1987年汝窯遺址在寶豐發(fā)現(xiàn)以后，葉喆民先生依據(jù)文獻(xiàn)記載的寶豐及大營(yíng)鎮(zhèn)歷史沿革，認(rèn)為“汝窯的鼎盛時(shí)期大體可推測(cè)在宋元祐元年（1086年）至宣和末年（1125年），即哲宗、徽宗時(shí)期”。李輝柄先生的《宋代官窯瓷器》一書在否定了北宋汴京官窯之后，提出汝窯就是北宋官窯“官汝窯的燒瓷歷史大約始于政和元年，至北宋滅亡（宣和六年，即1125年），期間僅有十四年的時(shí)間”。

　　關(guān)于汝窯瓷器的年代問(wèn)題，該成果根據(jù)地層和遺址的相互疊壓關(guān)系劃分為兩個(gè)發(fā)展階段。第一階段既燒制滿釉支燒的天青釉瓷器，又燒制豆青和豆綠釉刻、印花瓷器；出土的匣缽多呈褐紅色，外壁不涂抹耐火泥，應(yīng)屬于汝窯瓷器的創(chuàng)燒階段。在該階段地層和遺跡內(nèi)各出土“元豐通寶”銅錢1枚，表明汝窯的創(chuàng)燒不晚于宋神宗元豐年間。第二階段均為天青釉瓷器，傳世的汝窯瓷器形制應(yīng)有盡有，并出現(xiàn)了一些新的器類。從出土的一些模具標(biāo)本看，該階段的不少器類采用模制，器物造型工整，器壁厚薄均勻，充分顯示出當(dāng)時(shí)窯工制作的精細(xì)程度。在屬于該階段的遺跡F1內(nèi)清理出1枚“元符通寶”銅錢，說(shuō)明汝窯瓷器的成熟階段可能早到宋哲宗時(shí)期。因此，結(jié)合寶豐清涼寺民窯區(qū)域的發(fā)掘成果看，陳萬(wàn)里和葉喆民先生推斷汝窯的年代為哲宗、徽宗時(shí)期，還是比較符合歷史實(shí)際的。

　　關(guān)于汝窯的性質(zhì)，有人認(rèn)為是汝官窯，甚至提出“北宋官窯”之說(shuō)。該成果認(rèn)為，通過(guò)對(duì)窯址出土瓷器與傳世品的對(duì)比，可以確定寶豐清涼寺窯址就是汝窯址；而且宋至清人文獻(xiàn)中均以汝窯名之，大家已經(jīng)習(xí)慣認(rèn)可，大可不必另起“汝官窯”或“官汝窯”之名。宋人文獻(xiàn)：“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙末為釉，唯供御揀退方許出賣，近尤難得”，這表明汝窯是貢窯性質(zhì)，在“供御揀退”后還可以出賣，顯然不是“宮中自置窯燒造”的北宋官窯。通過(guò)寶豐清涼寺汝窯址的發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘，不僅找到了汝窯窯口，為傳世汝窯瓷器的鑒定提供了可靠的依據(jù)；而且從地層上確定了汝窯瓷器的年代，發(fā)現(xiàn)了燒制汝窯瓷器的作坊和窯爐，這對(duì)于深入探討汝窯的發(fā)展歷史和制作工藝有著重要的意義。