《農(nóng)產(chǎn)品安全、氣候變暖與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型研究》中期檢查報告

一、 研究進展情況

（一）開展問卷調(diào)研；收集整理課題相關(guān)文獻、數(shù)據(jù)。

1. 組織問卷調(diào)查

在2014年暑期,項目組組織了《氣候變化與農(nóng)產(chǎn)品安全農(nóng)戶問卷調(diào)查》，在黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、寧夏、貴州、福建、湖北、安徽、廣東、廣西、海南、重慶、四川、江西、江蘇、河南、河北、陜西、湖南、山東、山西、浙江、天津、上海等地選擇種植大田糧食和主要經(jīng)濟作物（小麥、稻谷、玉米、花生、大豆、油菜籽、甘蔗、蔬菜、水果）的農(nóng)戶進行調(diào)查。本課題組成員共同參與完成了的設(shè)計與隨后的問卷調(diào)查活動，目前數(shù)據(jù)錄入工作基本結(jié)束。

2014年3月至4月，第四子課題負責人徐朗教授牽頭在安徽省淠史杭灌區(qū)下轄的六安市裕安區(qū)和霍邱縣進行調(diào)研。調(diào)研內(nèi)容涉及當?shù)剞r(nóng)戶種植習(xí)慣、農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理現(xiàn)狀、取得成就及面臨困難。有針對性地考察了當?shù)馗纳妻r(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建管對抗災(zāi)減災(zāi)作用的案例。以裕安區(qū)永裕農(nóng)村水利專業(yè)合作社為例進行了重點調(diào)查，案例調(diào)查報告正在撰寫之中。

2014年7月，由第三子課題負責人朱紅根教授帶隊，組織課題組成員和研究生赴江西銅鼓、萬載、上高等縣進行了問卷調(diào)查和受災(zāi)地區(qū)的典型案例調(diào)研；同時組織校經(jīng)管院學(xué)生，利用假期回家進行問卷調(diào)查。通過調(diào)研掌握了比較充裕的第一手資料，收集了南方稻區(qū)（江西）干旱發(fā)生狀況、農(nóng)戶受災(zāi)情況、農(nóng)戶應(yīng)對災(zāi)害采取的適應(yīng)行為措施等數(shù)據(jù)，為下一階段研究奠定了較為扎實的基礎(chǔ)。

第五子課題負責人徐志剛教授組織完成了對江蘇、吉林、四川三省9縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)304個行政村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型，社會化服務(wù)和所有農(nóng)民專業(yè)合作社的跟蹤調(diào)研。

2. 收集整理文獻數(shù)據(jù)

課題組開展了國內(nèi)外文獻收集、整理工作，目前已收集國內(nèi)外有關(guān)氣候變化的研究文獻近100篇，并按氣候變化對農(nóng)業(yè)的影響、農(nóng)業(yè)對氣候變化的脆弱性分析等主題進行了文獻整理工作。課題組同時努力搜集有關(guān)我國農(nóng)業(yè)氣象氣候的數(shù)據(jù)，目前已從中國國家氣象信息中心收集整理到包括我國地面氣候資料日值數(shù)據(jù)、極端氣候數(shù)據(jù)、歷史降水數(shù)據(jù)等跨地域多類別的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)氣象氣候數(shù)據(jù)，為今后進一步的研究工作夯實基礎(chǔ)。

（二）學(xué)術(shù)活動

1. 學(xué)術(shù)研討

10月18日—20日，2014糧食安全與農(nóng)村發(fā)展國際學(xué)術(shù)研討會在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行。來自15個國家和地區(qū)，40多所國內(nèi)外知名高校和研究機構(gòu)的專家學(xué)者、師生代表匯聚南農(nóng)，共同探討糧食安全與農(nóng)村發(fā)展的前沿問題與創(chuàng)新理念。第四子課題負責人徐朗教授在會上就小型農(nóng)田水利設(shè)施的供給困境與解決對策做會議發(fā)言，受到了與會專家的熱烈回應(yīng)。另有多位課題組成員分別以研討會點評人、主持人的身份參與了會議全程，與中外學(xué)人交流了糧食安全與農(nóng)村發(fā)展的最前沿經(jīng)驗教訓(xùn)。

2. 學(xué)術(shù)專題報告

2014年10月18日邀請日本京都大學(xué)教授、日本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會會長、日本學(xué)術(shù)會議會員新山陽子做題為：《The Role of Specialists/Researchers: Public Perception and Interactive Communication on Food Related Risks》的學(xué)術(shù)報告，報告的主題是放射性物質(zhì)對人民健康的影響以及市民對此的風(fēng)險感知。

2014年11月28日邀請國家食品藥品監(jiān)管總局法制司司長徐景和教授做題為：《食品安全治理創(chuàng)新》的學(xué)術(shù)報告。

（三）數(shù)據(jù)實證分析

在2014年的研究中，課題組運用CAPA模型模擬分析了未來氣候變化對我國糧食安全的影響；并對氣候變化對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的影響程度進行了評估，分析了因為增溫帶來的單產(chǎn)下降與季節(jié)性缺水造成的不利影響，最后重點對玉米和水稻兩種農(nóng)產(chǎn)品進行研究。

1. 玉米研究部分重點研究玉米的《農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全評估報告》。主要研究有：玉米需求的資料采集與分析；玉米生產(chǎn)的資料采集與分析；玉米生產(chǎn)競爭優(yōu)勢分析；氣候變化對玉米生產(chǎn)的影響分析；玉米貿(mào)易變化與趨勢分析；玉米貿(mào)易進口國家生產(chǎn)資源分析；變動模擬分析（由于缺乏模型，僅是人工的模擬分析）。

2. 水稻研究部分重點研究有關(guān)雙季稻現(xiàn)狀與發(fā)展的研究，以及氣候變化對水稻（分品種）生產(chǎn)的影響。主要研究有：雙季水稻的演變趨勢與糧食安全的分析；氣候變化對水稻生產(chǎn)的影響分析。

3. 課題組運用CAPA模型模擬了應(yīng)對氣候變化的適應(yīng)性對策對我國糧食安全的影響（包括引種及技術(shù)進步提高單產(chǎn)、在氣候適宜地域推廣雙季稻生產(chǎn)活動）。

二、 研究成果情況

(一) 已發(fā)表論文清單

[1]Ying Hou, Shudong Zhou, Benjamin Burkhard, FelixMüller. Socioeconomic influences on biodiversity, ecosystem services and human well-being: A quantitative application of the DPSIR model in Jiangsu, China. Science of the Total Environment 2014 (490) :1012–1028. 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[2]Li Zhou, Calum G. Turvey. Climate change, adaptation and China's grain production, China Economic Review, Volume 28, March 2014, Pages 72-89. 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[3] Li Zhou, Calum G. Turvey,. Testing Asset Dynamics for Poverty Traps in Rural China. Canadian Journal of Agricultural Economics (SSCI). 2015. 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[4]王艷，周曙東.花生種植戶機械化技術(shù)采納行為實證分析.《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》（社會科學(xué)版）2014.5 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）；

[5]許朗，劉甜甜.農(nóng)民灌溉水價心理承受力的影響因素分析——基于山東省243戶農(nóng)戶的問卷調(diào)查. 水利發(fā)展研究.2014（5）：7-10,56；標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[6]許朗，唐夢琴.淺談節(jié)水灌溉發(fā)展中存在的問題及對策.價值工程.2014（6）：88-89；標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[7]許朗，唐夢琴. 農(nóng)戶對采用節(jié)水灌溉技術(shù)支付意愿研究——基于蒙陰縣調(diào)研數(shù)據(jù)的分析.節(jié)水灌溉；標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[8]薛慶根、王全忠、朱曉莉、周宏，勞動力外出、收入增長與種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整——基于江蘇省農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)的分析，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報社科版，2014,6（34-41）；標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[9]朱思柱，周曙東.基于擴展的Nerlove模型的中國大豆供給反應(yīng)彈性研究[J].大豆科學(xué).2014年33卷第5期。標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）；

[10]周宏，夏秋，朱曉莉，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣到位水平對超級稻產(chǎn)量及技術(shù)效率貢獻研究，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟，2014,9（14-21）；標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[10] 鄭旭媛，徐志剛，應(yīng)瑞瑤，城市化與結(jié)構(gòu)調(diào)整背景下的中國糧食生產(chǎn)變遷與區(qū)域異質(zhì)性，中國軟科學(xué)，2014 (11): 71-86.標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[11] 薛艷、郭淑靜、徐志剛，經(jīng)濟效益、風(fēng)險態(tài)度與農(nóng)戶轉(zhuǎn)基因作物種植意愿——對中國五省723戶農(nóng)戶的實地調(diào)查，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2014 (4): 14-19標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[12] 江慧珍，朱紅根. 氣候變化對種植業(yè)的影響及應(yīng)對策略. 農(nóng)村經(jīng)濟與科技. 2014.12. 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[13] 江慧珍，朱紅根. 氣候變化對中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值影響的經(jīng)濟分析. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué).2015.6. 標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

[14]王全忠，周宏，陳歡，張倩. 農(nóng)戶水稻“雙改單”與收入增長：來自農(nóng)村社會化服務(wù)的視角. 中國人口資源與環(huán)境. 2015.3.標注：國家社會科學(xué)基金重大項目（13&ZD160）

(二) 其他成果匯報

課題組成員根據(jù)各自的研究任務(wù)，正在進行相關(guān)研究，目前已完成：

1. 評估報告1篇：《玉米數(shù)量安全評估報告》；

2. 調(diào)研報告1篇：《社會資本對農(nóng)戶參與灌溉管理意愿的影響研究—基于安徽省淠史杭灌區(qū)的農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)》【教育部、國家社科、軟科學(xué)】。

3. 學(xué)術(shù)論文3篇：《農(nóng)戶對小型農(nóng)田水利設(shè)施管護的投資意愿研究》，正在投稿中�！稓夂蜃兓瘜ΨN植業(yè)的影響及應(yīng)對策略》和〈氣候變化對中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值影響的經(jīng)濟分析〉，其中《氣候變化對種植業(yè)的影響及應(yīng)對策略》已錄用在《農(nóng)村經(jīng)濟與科技》（2014.12）刊物上，另一篇已投向《華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》（社會科學(xué)版）。

4. 合作寫作論文1篇：題目為《極端氣候條件下主要糧食作物種植行為的影響因素研究——基于全國村級面板數(shù)據(jù)》，正在抓緊修改完善中。本研究以三大類主要糧食作物為例，總結(jié)和評估了當前氣候變化與糧食種植規(guī)模的現(xiàn)狀，并基于1995-2010年中國農(nóng)村固定觀察點的面板數(shù)據(jù)，著眼于農(nóng)村公共品投入的視角，探討了糧食種植行為變化與氣候變化之間的關(guān)系，并實證分析了影響糧食種植行為逆氣候變化的因素，以期為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保障我國的糧食安全提供政策參考。

（三）成果要報向國家社科規(guī)劃辦提交一份成果要報“中國糧食儲備的制度缺陷及改革方案的制度設(shè)計”。 

 

課題組供稿