譚玉秀 范立君：闖關(guān)東與東北區(qū)域文化的變遷

作者：譚玉秀、范立君，均系吉林師范大學(xué)歷史文化學(xué)院教授，本文系國(guó)家社科基金重大項(xiàng)目“清代以來東北移民史資料整理與研究〔1644—1945〕”〔17ZDA193〕階段性成果

清初至新中國(guó)成立前的三百年間，關(guān)內(nèi)（主要是華北地區(qū)）人口向東北地區(qū)的遷移，俗稱“闖關(guān)東”。它是“人類有史以來最大的人口移動(dòng)之一”，堪稱世界移民史上的奇跡，美國(guó)學(xué)者謂之“全部近代史上空前的大舉”（《東方雜志》1928年第25卷第24號(hào)，第49頁(yè)）。作為一種波瀾壯闊的歷史文化現(xiàn)象，闖關(guān)東移民的大批進(jìn)入，促進(jìn)了東北地區(qū)各民族間的交流與融合，也促使東北區(qū)域文化發(fā)生了方方面面的變化。漢族文化和少數(shù)民族文化互相學(xué)習(xí)，互相吸收，最終形成了具有東北地域特色的文化形態(tài)。

一

一個(gè)“闖”字，形象地表明這種遷徙在當(dāng)時(shí)多數(shù)情況下是私下進(jìn)行的，是越軌犯禁的行為。清初，關(guān)內(nèi)人口到東北是自由的，并不需要“闖”。順治元年（1644年），清廷遷都北京，約有90萬人“從龍入關(guān)”，遼沈地區(qū)一時(shí)野無農(nóng)夫，路無商賈，土?xí)缛讼�，生�?jì)凋敝。為恢復(fù)和鞏固?hào)|北后方，順治十年（1653年），清廷向全國(guó)頒布了《遼東招民開墾條例》，以獎(jiǎng)勵(lì)的方式，吸引關(guān)內(nèi)人口到東北屯墾。這項(xiàng)政策的出臺(tái)，拉開了清代關(guān)內(nèi)人口移民東北的序幕。在招墾政策鼓勵(lì)下，大量移民遷入遼沈地區(qū)。遺憾的是，這一政策僅實(shí)行了15年，康熙七年（1668年），清朝出臺(tái)《遼東招民授官永著停止令》，對(duì)招募移民的官員不再嘉獎(jiǎng)，同時(shí)開始限制移民遷往東北，但此時(shí)并未完全禁止移民進(jìn)入。至乾隆五年（1740年），清朝才正式封禁東北。嘉慶、道光、咸豐三朝繼續(xù)實(shí)行封禁政策，直到咸豐末年，清朝在內(nèi)憂外患逼迫下，才陸續(xù)在東北地區(qū)解禁，至20世紀(jì)初完全開禁，大量移民如潮水般涌入。

然而，即便是在封禁時(shí)期，完全的封禁也從來沒有實(shí)現(xiàn)過。迫于生計(jì)的關(guān)內(nèi)農(nóng)民，鋌而走險(xiǎn)，沖破封禁，進(jìn)入東北地區(qū)。每遇大災(zāi)大荒之年，統(tǒng)治者更是采取默許態(tài)度，主動(dòng)對(duì)災(zāi)民放行�？滴跄┠�，東北地區(qū)已有十幾萬山東人，乾隆四十一年（1776年），移民人數(shù)超過了百萬。這些移民基本上都是在封禁時(shí)期，通過各種途徑非法進(jìn)入東北的，故稱“闖關(guān)東”，以后一直為世人所沿用。那么，終清一代，究竟有多少關(guān)內(nèi)人口進(jìn)入東北地區(qū)？當(dāng)時(shí)沒有調(diào)查統(tǒng)計(jì)，只能通過對(duì)東北地區(qū)人口的增長(zhǎng)來推算移民數(shù)量。宣統(tǒng)三年（1911年），東北地區(qū)總?cè)丝跒?841萬，其中，關(guān)內(nèi)移民至少有1000萬。清朝滅亡后，民國(guó)政府繼續(xù)實(shí)施移民實(shí)邊政策，移民數(shù)量持續(xù)增加，整個(gè)民國(guó)時(shí)期東北地區(qū)的移民總數(shù)為1983萬人，其中在東北定居的910萬。由此可見，清代至民國(guó)，闖關(guān)東移民約有3000萬人，其中約2000萬在東北定居。

闖關(guān)東移民主要來源于華北地區(qū)的山東、河北、河南、山西、陜西等省，其中以山東人最多，達(dá)百分之八十以上，次之為河北及河南人。來東北的關(guān)內(nèi)移民大都是在家鄉(xiāng)無法生存，“死逼梁山下關(guān)東”的災(zāi)民、難民及赤貧者，因此，早期移民大多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，后來逐漸擴(kuò)大到勞務(wù)、工商業(yè)等領(lǐng)域，越來越多的移民被工廠、礦山、碼頭、鐵路沿線吸收成為勞工，為東北工礦業(yè)的興起、鐵路建設(shè)等提供了充足的勞動(dòng)力。此外，還有一小部分移民在東北經(jīng)營(yíng)商業(yè)。近代東北地區(qū)的商人主要來自關(guān)內(nèi)，逐漸形成了山東幫、河北幫、山西幫等行幫勢(shì)力，在東北一帶實(shí)力很強(qiáng)，“漢民至江省貿(mào)易，以山西為最早，市肆有逾百年者，本巨而利亦厚”（徐宗亮：光緒《黑龍江述略》，黑龍江人民出版社1985年版，第83頁(yè)）。民國(guó)年間，關(guān)內(nèi)商人經(jīng)營(yíng)范圍遍及錢莊、糧棧、貨棧、當(dāng)鋪等行業(yè)，促進(jìn)了近代東北商業(yè)貿(mào)易的興起與發(fā)展。

二

人是文化的載體，人口在空間的位移實(shí)際上是人口所負(fù)載的文化的流動(dòng)，因此，移民運(yùn)動(dòng)實(shí)質(zhì)上也是一種文化遷移。人口遷移不僅造成了各種文化要素在空間上的位移，也必然導(dǎo)致移民地區(qū)不同文化的交流與融合，其結(jié)果是新文化的出現(xiàn)。作為中國(guó)近代史上三次大規(guī)模的人口遷移之一，闖關(guān)東在文化上的影響無疑是巨大的。漢族移民的進(jìn)入導(dǎo)致東北區(qū)域文化發(fā)生的變化主要表現(xiàn)在兩方面：一是以滿族為主體的區(qū)域文化逐漸被漢族文化同化；二是少數(shù)民族文化對(duì)漢族文化也產(chǎn)生重要影響，漢族傳統(tǒng)文化得到豐富和發(fā)展。

清代至民國(guó)，隨著關(guān)內(nèi)移民大批進(jìn)入東北地區(qū)，漢族逐漸成為東北人口的主體，已占百分之八十以上，以滿族為主體的土著民族“起居、飲食、衣服、言語(yǔ)，均與漢人同化”（伯勤：《黑龍江沿岸一瞥》，《中東經(jīng)濟(jì)月刊》1931年第7卷第4、5合號(hào)，第199頁(yè)），山東人“移風(fēng)易俗，使東北完全漢化，厥功尤偉”（黃澤蒼編：《山東》，中華書局1935年版，第112頁(yè)）。

清入關(guān)前，作為官方通用語(yǔ)言的滿語(yǔ)處于興盛期，從統(tǒng)治階層到平民百姓，幾乎人人都能講滿語(yǔ)。漢人官吏不通滿語(yǔ)，則無法參與政事。入關(guān)后，隨著關(guān)內(nèi)移民的大量進(jìn)入，漢族人口超過了滿族人口，滿語(yǔ)的主體地位逐漸被漢語(yǔ)取代。盡管從乾隆時(shí)期開始，清朝統(tǒng)治者相繼采取多種措施來維護(hù)“國(guó)語(yǔ)騎射”，并對(duì)東北地區(qū)實(shí)施了近二百年的封禁，但這些并沒有阻擋住漢族與少數(shù)民族之間文化的交流與融合。漢族移民長(zhǎng)期在東北生產(chǎn)生活，與當(dāng)?shù)貪M族交往頻繁，逐步改變了滿語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境，使用滿語(yǔ)的人逐漸減少。東北地區(qū)滿語(yǔ)的衰落與移民的腳步是一致的，奉天最早，吉林次之，黑龍江最晚。同治年間還是滿漢文并用，到20世紀(jì)初東北完全解禁之時(shí)，東北地區(qū)的通用語(yǔ)言已由滿語(yǔ)轉(zhuǎn)變成漢語(yǔ)。

東北地區(qū)冬季氣候寒冷，生活在這里的少數(shù)民族靠采集漁獵為生，為了適應(yīng)高寒地帶的氣候需要，多以動(dòng)物皮毛作為衣服的主要原料。如索倫、達(dá)呼爾“以狍頭為帽，雙耳挺然，如人生角，又反披狍服，黃毳蒙茸，少見多怪者，鮮不望望然去之，然亦窮苦者裝飾如此”。在漢族移民影響下，滿族等少數(shù)民族學(xué)會(huì)了用布帛制衣，“土人以褡褳布制袍，或用繭綢，色尚藍(lán)灰，醬次之，皆缺襟。亦有服綢緞?wù)�，十僅二三，則其得之不易可知”（西清撰：嘉慶《黑龍江外記》，黑龍江人民出版社1984年版，第62～63頁(yè)）。這表明東北滿族服飾在清代發(fā)生了很大變化，逐漸接受了漢族服飾。如坎肩，本是漢人衣著，清入關(guān)后，滿族也將坎肩作為本民族的服式。至民國(guó)年間，滿漢在服飾上已基本趨同。

隨著移民的到來，關(guān)內(nèi)飲食也傳入東北。滿族以肉食為主的飲食結(jié)構(gòu)得到改變，也開始食用黍、玉米、大麥、小麥等糧食作物，并掌握了燒、烤、燉、煮、炒等各種烹調(diào)方法，一些特色美食逐漸成為具有東北地方風(fēng)味的飲食。光緒二十年（1894年），河北灤縣李連貴來到今吉林省四平市梨樹縣，在這里開了一家肉鋪，加入中藥等原料制作熏肉。后人保留了這種制作工藝，做出風(fēng)味獨(dú)特的熏肉大餅，即風(fēng)靡全國(guó)的李連貴熏肉大餅。漢族過節(jié)的傳統(tǒng)食品，如上元湯圓、端陽(yáng)角黍、中秋月餅等也為滿族人所接受喜愛。

滿族等東北少數(shù)民族傳統(tǒng)的居住方式，是馬架、窩棚之類的簡(jiǎn)易住所，一般用樺皮、草來建造。清代以來受漢族影響，漸有所改變。隨著滿漢交流的不斷深入，其房屋建筑風(fēng)格也有所改變，漢族一些傳統(tǒng)特色的建筑形式，影響了東北房屋的設(shè)計(jì)和建造。如四合院，是人們熟知的古代建筑形式。清中期以后，東北地區(qū)的四合院成為主要房屋建筑。與此同時(shí)，各地移民亦將建房習(xí)俗帶到東北。漢族人對(duì)建房十分重視，一般要請(qǐng)陰陽(yáng)先生來看風(fēng)水，按陰陽(yáng)八卦等確定方位，選擇良辰吉日上梁，上梁時(shí)還要放鞭炮，親朋好友過來歡聚、道賀。在此影響下，滿族在房屋上梁時(shí)，也喜歡放鞭炮慶祝，還要唱祭天祭神的歌謠。

由上，東北文化從語(yǔ)言文字到衣食住行，都被深深刻上了移民的烙印，各個(gè)方面均表現(xiàn)出漢化的傾向。

三

在漢族移民文化同化土著文化的同時(shí)，不可能不受到當(dāng)?shù)卦�有文化的影響，�?dāng)時(shí)就有人感嘆，來東北之漢人，“再世以后，與滿洲人同化矣”（王樹楠、吳廷燮、金毓黻等纂：民國(guó)《奉天通志》，沈陽(yáng)古舊書店1983年影印版，第2280頁(yè)）。在漢語(yǔ)逐漸成為東北地區(qū)主導(dǎo)語(yǔ)言的同時(shí)，滿語(yǔ)文化并沒有消亡，至今在東北方言、地名、山脈、河流名稱中仍然保留了大量滿語(yǔ)文化遺存。在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中，滿族創(chuàng)造了數(shù)量眾多、種類豐富的滿語(yǔ)詞匯，名詞類如“黏餑餑”“靰鞡”“嘎拉哈”，動(dòng)詞類如“稀罕”“扎孤”，形容詞類如“邋遢”“特勒”“喇忽”等；“長(zhǎng)白山”“興安嶺”“完達(dá)山”“黑龍江”“松花江”“圖們江”等都是滿語(yǔ)山脈、河流名字。伴隨滿漢語(yǔ)言文化的交流融合，漢語(yǔ)大量吸收并保留了一部分滿語(yǔ)詞語(yǔ)，成為現(xiàn)今東北人民日常生活中不可或缺的詞語(yǔ)。

旗袍是滿族人的發(fā)明，滿族入關(guān)后，漢族人也喜歡上了旗袍。清初，滿族男女老少四季都穿旗袍，圓領(lǐng)、箭袖、捻襟、寬腰，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但不同層次的人所穿旗袍各不一致。旗袍以四開襟袍服為尊，普通民服左右側(cè)開襟，也有不開衩的袍，俗稱“一裹圓”。腰間系有束帶，上面懸掛腰刀、火鐮、匙箸、荷包等小雜物。清朝中后期，滿漢長(zhǎng)期混居，相互影響，滿族旗袍審美開始發(fā)生變化。袍子開襟，由長(zhǎng)變短，窄袖口變肥，原來在腰帶上佩戴的腰刀等物品，因不再適應(yīng)日常的生產(chǎn)生活，逐漸被煙荷包和香料袋所取代。清末民初，西風(fēng)東漸，民眾不再受清政府服飾制度的束縛，無論滿漢，女子皆愛穿旗袍，旗袍樣式也逐漸發(fā)生變化。女性旗袍下擺開始繡有花卉圖案，出現(xiàn)直領(lǐng)，袖子也由寬變窄，有長(zhǎng)短袖之分。并由直筒式變?yōu)榫o身貼腰式，成了中國(guó)女性的代表服飾。

滿族長(zhǎng)期生活在白山黑水之間，其飲食習(xí)俗在很大程度上影響著東北地區(qū)的飲食文化。滿族入關(guān)前，飲食以肉類為主。后來，壇燜肉、白肉血腸、豬肉燉酸菜，玻璃葉餅、蘇葉餑餑、驢打滾等特色飲食，逐漸被漢族所喜愛，成為東北城鄉(xiāng)乃至全國(guó)各地普遍流行的美食佳肴。

東北地區(qū)冬季漫長(zhǎng)，氣候寒冷，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族普遍使用火炕。這一習(xí)俗由來已久，金代女真人就有用火炕的習(xí)慣�；鹂患茸∪耍�又能取暖。作為“東北三大怪”之一的“窗戶紙糊在外”，是滿族房屋的又一特色。滿族人過去用的煙囪也十分特別，是單獨(dú)立在墻外的。史載寧古塔“屋皆東南向，立破木為墻，覆以苫草，厚二尺許，草根當(dāng)檐際若斬，绹大索牽其上。更壓以木，蔽風(fēng)雨，出瓦上。開戶多東南，土炕高尺五寸，周南西北三面，空其東，就南北炕頭作灶。上下男女，各據(jù)炕一面，夜臥南為尊，西次之，北為卑。曉起則疊被褥置一隅，覆以氈或青布�？椭凉沧�其中，不相避。西南窗皆如炕大，糊高麗紙，寒閉暑開。兩廂為碾房，為倉(cāng)房，為樓房。四面立木若城，以柵為門，或編樺枝，或以橫木”（楊賓撰：《柳邊紀(jì)略》，黑龍江人民出版社1985年版，第19頁(yè)）。這里所記載的是三百多年前滿族的居住習(xí)俗，在今天東北農(nóng)村依然隨處可見，這說明滿族的居住特色早已被漢族所接受，滿漢共同創(chuàng)造出適合東北氣候特點(diǎn)的居住文化。

可見，在各民族長(zhǎng)期文化交流中，既有同化，又有融合。隨著時(shí)間的流逝，東北地區(qū)在保留原有地域特色文化的基礎(chǔ)上，又融入漢族文化，使得一種新型的帶有移民特色的文化形態(tài)在東北逐漸形成。經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展，這種新型移民文化具有開拓性、開放性、兼容性等特征，是東北各民族之間長(zhǎng)期文化交流融合的結(jié)果。在闖關(guān)東歷程中，無數(shù)移民攜妻帶子舉家遷往東北各地，他們沖破重重阻力，越長(zhǎng)城、渡渤海，歷盡千辛萬苦。來到東北后，要在天寒地凍、杳無人煙的新土地上建立嶄新的家園，沒有不屈不撓、勇往直前的開拓精神和品質(zhì)是無法戰(zhàn)勝惡劣環(huán)境的。隨著移民的到來，關(guān)內(nèi)不同地區(qū)的文化在東北傳播開來，在同當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化接觸和融合之后，形成了獨(dú)具特色的移民文化，呈現(xiàn)出多種文化并存的狀態(tài)，反映了東北移民文化的開放性。這種開放性的特質(zhì)表現(xiàn)為豁達(dá)、豪放、質(zhì)樸、寬厚、極少排他等地域特征。東北自古就是多民族聚居之地，農(nóng)耕、漁獵、游牧等多種生產(chǎn)方式并存，游牧文化、漁獵文化、農(nóng)耕文化，彼此相互影響，使得東北移民文化具有了很強(qiáng)的兼容性。

在三百年波瀾壯闊的闖關(guān)東浪潮中也孕育了“闖關(guān)東”精神，主要表現(xiàn)為自強(qiáng)不息的抗?fàn)幘�神、艱苦奮斗的開拓精神、勇往直前的創(chuàng)新精神、攜手并進(jìn)的合作精神，它是東北區(qū)域文化的重要組成部分，既見證了無數(shù)移民務(wù)農(nóng)務(wù)工、伐木筑路、開發(fā)邊疆的歷程，也見證了漢族和其他少數(shù)民族間的文化交流與融合。這種寶貴的精神財(cái)富，至今仍具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。