夏杰長 劉奕：服務(wù)零售發(fā)展助力消費潛力釋放

作者分別系中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長、服務(wù)經(jīng)濟與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展研究室主任

消費一頭連著宏觀經(jīng)濟大盤，一頭連著千家萬戶美好生活。當(dāng)前，服務(wù)消費在我國消費市場中扮演著越來越重要的角色，成為經(jīng)濟發(fā)展不容忽視的領(lǐng)域。2023年8月，國家統(tǒng)計局發(fā)布服務(wù)零售額數(shù)據(jù)，1月份至7月份，服務(wù)零售額同比增長20.3%，增速高于商品零售額14.4個百分點。這是國家統(tǒng)計局首次對外發(fā)布直接體現(xiàn)服務(wù)消費情況的月度統(tǒng)計指標(biāo)，也是推動消費市場統(tǒng)計制度方法改革的重要成果。數(shù)據(jù)顯示，今年前8個月，服務(wù)零售額同比增長19.4%，服務(wù)消費對于整個市場的帶動作用非常明顯。作為從服務(wù)提供方角度反映消費市場發(fā)展情況的指標(biāo)，服務(wù)零售額數(shù)據(jù)的公布，既同我國居民消費結(jié)構(gòu)由滿足物質(zhì)生活需要的實物消費逐步向體現(xiàn)人民美好生活新需要的服務(wù)消費轉(zhuǎn)變的趨勢相適應(yīng)，也折射出零售活動和零售主體在服務(wù)業(yè)運行各環(huán)節(jié)中重要性日益提升的現(xiàn)實。

服務(wù)零售鏈接服務(wù)業(yè)各環(huán)節(jié)

零售是指面向于最終消費者以滿足其個人非商業(yè)目的的所有銷售活動，根據(jù)銷售商品類型的不同，可以分為實物商品零售與服務(wù)零售等形式。作為出售服務(wù)型商品的零售活動，服務(wù)零售貫穿服務(wù)業(yè)生產(chǎn)的總過程，是串聯(lián)服務(wù)生產(chǎn)和消費的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)前，暢通經(jīng)濟循環(huán)的核心就是要立足國內(nèi)消費市場，打通堵點、補齊短板，貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費各環(huán)節(jié)，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡，而供需的匹配和均衡，則需要零售活動串聯(lián)和鏈接。服務(wù)零售業(yè)涉及行業(yè)種類多、輻射帶動效應(yīng)大，既有利于促進服務(wù)業(yè)商流、物流、信息流低成本、高效率流動，也在收集與傳遞市場信息、承擔(dān)和分散各主體風(fēng)險、提升服務(wù)供給質(zhì)量、提供第三方服務(wù)等方面發(fā)揮著重要作用。

首先，服務(wù)零售商通過專業(yè)信息的收集與分類，在提升消費者服務(wù)消費便利性、極大降低搜尋成本的同時，也幫助服務(wù)商戶快速把握消費需求，從而減少了因不完全信息導(dǎo)致的市場效率損失。其次，由于流通功能的獨立化，服務(wù)零售商一定意義上分擔(dān)了生產(chǎn)者和消費者擔(dān)負的物理性風(fēng)險和經(jīng)濟性風(fēng)險，促進社會再生產(chǎn)過程更加穩(wěn)定和平滑，同時服務(wù)零售商針對上游開展的生產(chǎn)銷售咨詢和針對下游開展的咨詢售后專業(yè)服務(wù)，都使得供需錯配的風(fēng)險被進一步分散。再次，由于服務(wù)的無形性等特征，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量具有較大的不確定性，為保證服務(wù)銷售活動的順暢連續(xù)，服務(wù)零售商作為專業(yè)化的分銷主體，通過服務(wù)流程分解、標(biāo)準(zhǔn)制定、科學(xué)分類等方式引導(dǎo)服務(wù)供給更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化，從而推動服務(wù)供應(yīng)商提供質(zhì)量穩(wěn)定且可控的服務(wù)，并從整體上提升服務(wù)業(yè)供給質(zhì)量。最后，服務(wù)企業(yè)具有規(guī)模小、利潤薄等特征，獲取生產(chǎn)性服務(wù)面臨成本高、人才少、變化快等難題。服務(wù)零售商依托其信息和技術(shù)優(yōu)勢，為企業(yè)級生產(chǎn)性服務(wù)的發(fā)展構(gòu)建良好生態(tài)，有利于以較低成本為中小服務(wù)商戶提供物流、融資、數(shù)字化等多種專業(yè)的生產(chǎn)性服務(wù)，從而幫助服務(wù)企業(yè)化解需求全面化與生產(chǎn)性服務(wù)碎片化之間的矛盾。

有助于全面反映消費市場情況

盡管零售本質(zhì)上既包含有形實物商品的零售，也包含無形服務(wù)商品的零售，但受到傳統(tǒng)“重生產(chǎn)而輕交換、重制造而輕服務(wù)”等觀念的影響，加之統(tǒng)計實踐中存在單位數(shù)量多、涉及部門廣、組織管理復(fù)雜、行業(yè)界定困難、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)不易等困難，學(xué)術(shù)界容易存在“零售=商品零售”的狹隘理解。我國過去的零售統(tǒng)計體系也更聚焦于實物商品的零售。長期以來，我國服務(wù)零售的規(guī)模和貢獻在一定程度上被低估。這顯然無法全面展現(xiàn)我國經(jīng)濟發(fā)展的成果，也影響了經(jīng)營主體的投資決策和消費信心。為此，國家統(tǒng)計局開展了消費市場統(tǒng)計制度方法改革，拓展了統(tǒng)計范圍，建立了反映服務(wù)消費市場發(fā)展情況的指標(biāo)即服務(wù)零售額，與社會消費品零售總額形成相互補充，旨在全面反映消費市場的發(fā)展動態(tài)。

服務(wù)零售額主要是指企業(yè)（產(chǎn)業(yè)活動單位、個體戶）以交易形式直接提供給個人和其他單位非生產(chǎn)、非經(jīng)營用的服務(wù)價值的總和，主要刻畫的是服務(wù)提供方以貨幣形式銷售的屬于消費的服務(wù)價值，包括交通、住宿、餐飲、教育、衛(wèi)生、體育、娛樂等領(lǐng)域服務(wù)活動的零售額。

從概念來說，服務(wù)零售額具有以下特點：一是從主體上看，同服務(wù)消費額不同，服務(wù)零售額從服務(wù)的供給端出發(fā)，調(diào)查對象是服務(wù)的生產(chǎn)者，而非消費者。其中，服務(wù)的生產(chǎn)者以企業(yè)為主，也包括教育、衛(wèi)生、社會領(lǐng)域的事業(yè)單位。二是從功能上看，服務(wù)零售額聚焦于用作最終消費的服務(wù)，因而不包括用于生產(chǎn)經(jīng)營中間投入的服務(wù)。三是服務(wù)零售額強調(diào)的是用于市場交易、以貨幣形式銷售的服務(wù)，因而居民自己生產(chǎn)、自己消費的非市場性服務(wù)活動，如家務(wù)和家庭服務(wù)、志愿服務(wù)等并未納入其中。

近年來，隨著一些生活性服務(wù)從家庭職能中逐漸分離出來轉(zhuǎn)向市場化供給，服務(wù)消費規(guī)模不斷擴大。與此同時，在服務(wù)零售領(lǐng)域，數(shù)字化賦能使得一些平臺企業(yè)作為服務(wù)零售商迅速發(fā)展，從業(yè)態(tài)、模式、技術(shù)和供給多方面促進了服務(wù)零售行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。在這樣的大背景下，國家統(tǒng)計局自2023年8月起按月發(fā)布服務(wù)零售額數(shù)據(jù)，不僅能夠彌補缺乏月度反映服務(wù)消費市場變化統(tǒng)計指標(biāo)的不足，而且更加適應(yīng)消費形態(tài)由以商品消費為主向商品和服務(wù)消費并重轉(zhuǎn)變的重要趨勢，有利于全面客觀反映服務(wù)零售市場運行態(tài)勢。

呈現(xiàn)四方面發(fā)展趨勢

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)消費是美好生活的應(yīng)有之義。當(dāng)前，服務(wù)零售呈現(xiàn)四方面發(fā)展趨勢。

一是服務(wù)零售需求規(guī)模持續(xù)擴大。隨著家庭及人口結(jié)構(gòu)變化等多重因素影響，越來越多的生活性服務(wù)如餐飲、洗衣、保潔等從家庭職能中逐漸分離，轉(zhuǎn)向市場化供給并成為市場中的計酬勞動，消費對經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)性作用逐步增強。2023年上半年，全國居民人均服務(wù)性消費支出占居民消費支出比重為44.5%，比上年同期提升1.7個百分點。同主要發(fā)達國家在相同發(fā)展階段的服務(wù)消費支出相比，未來我國居民文化娛樂、醫(yī)療保健等服務(wù)性消費潛力有望進一步釋放。

二是服務(wù)零售供給質(zhì)量不斷提升。近年來，在本地服務(wù)零售平臺的推動下，實體經(jīng)營者加快改善供給，餐飲、旅游、體育、娛樂、美容保健等行業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)，服務(wù)零售業(yè)態(tài)更加多樣化、個性化，服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提高，服務(wù)零售場景也更加豐富。線上消費、體驗消費、寵物消費、演唱會消費等多種服務(wù)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展，滿足了消費者全方位、多層次的需求。

三是服務(wù)零售領(lǐng)域新職業(yè)不斷涌現(xiàn)。服務(wù)零售涉及大眾生活方方面面，業(yè)態(tài)豐富、形式多樣，日益成為新就業(yè)形態(tài)、新職業(yè)從業(yè)者的搖籃。近年來，得益于平臺經(jīng)濟和數(shù)字技術(shù)的快速發(fā)展，服務(wù)零售領(lǐng)域孕育了大批的新職業(yè)。其中包括網(wǎng)約配送員、互聯(lián)網(wǎng)營銷師、老年人能力評估師、在線學(xué)習(xí)服務(wù)師等在2015年后納入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》的新職業(yè)，以及數(shù)字化運營師、密室設(shè)計師、助浴師等尚未納入職業(yè)分類大典但已具有一定規(guī)模的職業(yè)。此外，觀影顧問、版權(quán)購買師、轟趴管家、攀巖定線員等職業(yè)雖出現(xiàn)不久，但已呈現(xiàn)出較好的發(fā)展態(tài)勢。與傳統(tǒng)職業(yè)相比，服務(wù)零售新職業(yè)從業(yè)者的職業(yè)路徑更加清晰、可持續(xù)性更強，易于形成專業(yè)能力、愛好和收入的良性循環(huán)。

四是商品零售和服務(wù)零售融合趨勢更加明顯。從零售的內(nèi)容看，純商品零售和純服務(wù)零售僅是少數(shù)，既出售商品、又出售服務(wù)的混合型零售商才是零售市場的主要力量。一方面，部分傳統(tǒng)的服務(wù)零售部門借助線上化科技優(yōu)勢，開發(fā)出了豐富多樣的實物商品，拓展了經(jīng)營的范圍和銷售渠道。例如，知名旅游目的地在做好優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)的同時，也開發(fā)了大量文創(chuàng)商品，通過網(wǎng)絡(luò)營銷、線上售賣等引發(fā)了文化消費熱潮。另一方面，傳統(tǒng)實物商品零售商也積極地開展服務(wù)零售活動，由購買管理轉(zhuǎn)向使用管理，通過共享、租賃等方式把單次的商品出售轉(zhuǎn)化為長期的服務(wù)提供，提高了消費黏性。

釋放服務(wù)消費潛力重要路徑

服務(wù)零售不僅具有零售流通活動的一般功能，也在供給升級、消費擴容、行業(yè)創(chuàng)新和社會就業(yè)等方面體現(xiàn)出了重要的帶動效應(yīng)，未來有望成為我國經(jīng)濟新引擎。為此，應(yīng)從以下方面著手，進一步發(fā)揮服務(wù)零售促進服務(wù)消費潛能釋放的重要作用。

一方面，應(yīng)發(fā)揮服務(wù)零售暢通供需的功能，不斷豐富服務(wù)消費業(yè)態(tài)。在推進服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時，應(yīng)發(fā)揮服務(wù)零售商連接市場、挖掘需求的功能，為眾多小眾、低頻的新興服務(wù)業(yè)態(tài)集聚消費者，培育個性化服務(wù)市場。依托本地服務(wù)零售平臺推動線上線下融合，利用數(shù)字技術(shù)更新傳統(tǒng)服務(wù)的交付模式、體驗?zāi)Ｊ健⑦\營模式，擴充服務(wù)消費內(nèi)容、增大服務(wù)消費空間，大力發(fā)展線上社交、云體驗、預(yù)約服務(wù)、無接觸服務(wù)、到家服務(wù)等新興服務(wù)。推動服務(wù)零售相關(guān)領(lǐng)域同數(shù)字技術(shù)的深度融合，支持服務(wù)零售企業(yè)運用5G、云計算、人工智能、3D打印等數(shù)字技術(shù)，構(gòu)建更為豐富多元的服務(wù)零售消費場景。

另一方面，應(yīng)支持傳統(tǒng)服務(wù)零售商數(shù)字化轉(zhuǎn)型，擴大智能化商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和數(shù)字科技應(yīng)用范圍。適應(yīng)消費線上化的趨勢，提升服務(wù)零售行業(yè)的線上化率。持續(xù)推進服務(wù)零售行業(yè)的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用水平，推廣人工智能、大數(shù)據(jù)等新型數(shù)字技術(shù)，通過流程可視化、操作自動化、決策智能化、營銷定制化等多種方式不斷提高服務(wù)效率。鼓勵傳統(tǒng)服務(wù)零售行業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新和智能化升級，大力發(fā)展智慧零售、智慧餐廳、智慧旅游等業(yè)態(tài)，加強智能取餐柜、智能外賣柜、景區(qū)智能導(dǎo)覽等服務(wù)終端建設(shè)。優(yōu)化完善前置倉配送、即時配送、網(wǎng)訂店取、自助提貨等末端配送模式，豐富線下數(shù)字消費場景。引導(dǎo)各類電商平臺為服務(wù)零售中小商戶提供相關(guān)服務(wù)，提高服務(wù)零售行業(yè)整體供給水平。

總之，消費是最終需求，是暢通國內(nèi)大循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要引擎，對經(jīng)濟具有持久拉動力，事關(guān)保障和改善民生。實物消費和服務(wù)消費是消費市場的兩個重要組成部分，二者彼此聯(lián)動、相互促進。我們既要高度關(guān)注服務(wù)零售額等相關(guān)數(shù)據(jù)，采取有效措施，推動服務(wù)消費保持較快增長，也要抓好政策落實，促進大宗商品重點領(lǐng)域消費恢復(fù)，雙輪驅(qū)動助力消費潛力持續(xù)釋放。