肖文超：動物史：一個(gè)新的研究領(lǐng)域

作者：肖文超，系曲阜師范大學(xué)教授

自20世紀(jì)80年代以來，西方史學(xué)界出現(xiàn)一個(gè)全新的研究領(lǐng)域——?jiǎng)游锸�，主要探討歷史上人與動物之間的互動與共生關(guān)系，強(qiáng)調(diào)動物對人類社會發(fā)展的積極作用。有學(xué)者認(rèn)為，動物史研究是繼“文化轉(zhuǎn)向”“語言學(xué)轉(zhuǎn)向”之后，歷史學(xué)研究再次出現(xiàn)的一個(gè)轉(zhuǎn)向。

從學(xué)科意義上來講，動物史研究的起源最早可以追溯至美國麻省理工學(xué)院哈里特·瑞特芙教授的著作《動物莊園》（1987）。在該書中，瑞特芙研究了19世紀(jì)英國的人與動物關(guān)系的根本轉(zhuǎn)變，認(rèn)為人類侵占了動物權(quán)力，并最終使動物淪落為人類操縱的對象。本書也被認(rèn)為是動物史學(xué)起源的奠基之作。

歷史學(xué)家之所以對動物產(chǎn)生濃厚興趣，主要源于他們對動物是否具有能動性及其歷史地位的再思考。美國加州大學(xué)圣克魯茲分�？茖W(xué)史教授唐娜·哈拉維等人普遍認(rèn)為，動物的生活、經(jīng)歷和死亡成為解釋人類歷史、思想和實(shí)踐的重要視角，因此動物必須被納入人類歷史發(fā)展進(jìn)程予以考察。誠如加拿大奎爾夫大學(xué)歷史學(xué)教授蘇珊·南希在《動物歷史》（2015）中所言，“動物不僅有歷史，而且在人類文化史中還發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，可以說是人類歷史進(jìn)程的積極推進(jìn)者”。

2004年，哈里特·瑞特芙在《動物星球》一文中認(rèn)為動物研究已經(jīng)從邊緣地位進(jìn)入到歐美史學(xué)界的主流。尤其是近10年來，西方動物史研究更是取得了令人矚目的成績。歐美學(xué)界不僅出版豐富的學(xué)術(shù)論著、文集和研究指南探討動物史研究的理論與方法，而且高頻次組織以動物史為專題的學(xué)術(shù)研討會，對動物在人類歷史中的地位加以思考。動物史研究的出現(xiàn)，一定程度上表明歷史學(xué)家不但愿意承認(rèn)動物對人類社會發(fā)展的積極意義，而且傾向于將它們作為某一特定時(shí)間和空間歷史中的一部分呈現(xiàn)出來，而不是將它們繼續(xù)孤立在歷史學(xué)等人文社會科學(xué)的邊緣。

動物史研究的中心是突出人與動物互動、共生關(guān)系的書寫，其主要目標(biāo)在于記錄和反映動物的真實(shí)生活，并展示動物在人類歷史進(jìn)程中的積極作用。動物史研究涉及主題廣泛，研究范圍從早期的狩獵活動到現(xiàn)時(shí)代的寵物飼養(yǎng)、轉(zhuǎn)基因動物等領(lǐng)域。與此同時(shí)，西方史學(xué)界還出版了涉及狩獵史、動物馴養(yǎng)史、寵物史、動物園史、馬戲動物史、獸醫(yī)史、實(shí)驗(yàn)動物史以及動物屠宰史等各種主題的動物史著作。其中，狩獵史、動物馴養(yǎng)史以及寵物史是被關(guān)注最多的話題。諸如英國蘭開斯特大學(xué)帝國史教授約翰·麥肯齊的《自然帝國：狩獵、保護(hù)與英帝國主義》（1988）、澳大利亞動物史專家羅伯特·帕德爾的《最后的塔斯馬尼亞虎》（2000）、倫敦自然歷史博物館研究助理朱麗葉·布勞克的《哺乳動物馴養(yǎng)史》（1989）以及美國威斯康星大學(xué)麥迪遜分校科學(xué)史博士路易絲·羅賓斯的《大象奴隸與被豢養(yǎng)的鸚鵡》（2001）等都是動物史研究領(lǐng)域的代表作。這些著作的大量涌現(xiàn)，充分表明動物史研究在西方史學(xué)中煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

動物史研究的路徑取向多元化。環(huán)境史、社會史、文化史、政治史、經(jīng)濟(jì)史、外交史、城市史、醫(yī)療史等研究領(lǐng)域都開始注重吸收動物元素，力圖進(jìn)一步豐富各史學(xué)領(lǐng)域的研究內(nèi)容。例如，環(huán)境史力圖表明動物與植物、景觀一樣，在整個(gè)人類歷史中都是推動變革的媒介；文化史把動物描繪成人類文化發(fā)展的重要角色；經(jīng)濟(jì)史則展示了人類是如何為了食物、勞動、服裝、娛樂而控制、商品化和塑造動物的；醫(yī)療史則通過研究動物試驗(yàn)，以達(dá)到知識探索的目的以及理解動物是如何被人類社會建構(gòu)的。

此外，動物史研究還借鑒了諸如全球史、情感史等新興史學(xué)領(lǐng)域的理論與方法。以全球史為例，將動物納入全球史研究，歷史學(xué)家可以從一個(gè)全新角度認(rèn)識動物在人類文明互動中扮演的角色。法國年鑒學(xué)派歷史學(xué)家費(fèi)爾南·布羅代爾在《菲利普二世時(shí)代的地中海和地中海世界》一書中強(qiáng)調(diào)遷移和逆向遷移與該地區(qū)經(jīng)濟(jì)、人口和政治變化的相關(guān)性時(shí)，認(rèn)為動物扮演的重要角色不能忽視。美國歷史學(xué)者阿爾弗雷德·克羅斯比在《哥倫布大交換》一書中也認(rèn)為動物在跨越和環(huán)繞大西洋的人員、知識、資本、貨物和思想的流通中扮演著中心角色。如果沒有從歐洲帶來的動物，定居者的拓殖活動是不可能實(shí)現(xiàn)的，其中一些動物的繁殖和傳播遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人類的控制，有時(shí)甚至對殖民者本身構(gòu)成威脅�？肆_斯比不僅賦予了動物以重要性，而且還賦予了動物某種程度的能動性。當(dāng)然，通過全球史視角，歷史學(xué)家也可以關(guān)注非歐洲地區(qū)，并從世界不同地區(qū)的動物交流實(shí)踐中獲得新的啟發(fā)，有助于突破歐洲中心論的書寫范式。

在國別區(qū)域史研究中，動物書寫也有精彩的呈現(xiàn)。以美國史為例，弗吉尼亞·安德森、安德魯·伊森伯格和安·格林等學(xué)者從不同角度為動物史書寫提供范式。弗吉尼亞·安德森在《生物帝國：動物如何影響了近代美國》一書中描繪了新英格蘭殖民地和切薩皮克地區(qū)的人類與動物關(guān)系，揭示了17世紀(jì)定居者和印第安人在動物、產(chǎn)權(quán)和土地使用方面的不同觀念。安德魯·伊森伯格的《美洲野牛的滅絕》一書則討論了美國大平原上美洲野牛幾近滅絕的問題。伊森伯格不僅將動物研究與美國西部歷史聯(lián)系起來，而且為學(xué)界理解19世紀(jì)人類與動物關(guān)系的重要性提供案例。安·格林在《工作中的馬》中指出，“是馬，而不是蒸汽機(jī)，建立了塑造20世紀(jì)能源使用的物質(zhì)環(huán)境和文化價(jià)值”。在這些著作中，歷史學(xué)者們將野牛、馬和牲畜馴養(yǎng)的動物歷史與美國歷史中的殖民主義、工業(yè)化和現(xiàn)代化主題聯(lián)系起來，把人類與動物關(guān)系研究作為理解17世紀(jì)以來美國歷史進(jìn)程的重要內(nèi)容。

此外，跨學(xué)科研究是動物史書寫的重要特色�？梢哉f，自從動物史作為西方史學(xué)的一個(gè)分支出現(xiàn)后，就開始走上了跨文化、跨學(xué)科的研究之路。跨學(xué)科的特性也使得史學(xué)界在書寫動物史時(shí)，暫未形成統(tǒng)一的研究范式。蘇珊·南希認(rèn)為從事動物史研究，必須提升跨學(xué)科研究的能力，吸收和借鑒其他諸如考古學(xué)、人類學(xué)、社會學(xué)、哲學(xué)等人文社會學(xué)科的方法，并與行為學(xué)、生態(tài)學(xué)、動物福利學(xué)、獸醫(yī)學(xué)等自然科學(xué)進(jìn)行密切合作。

總之，作為一個(gè)新興的史學(xué)領(lǐng)域，動物史研究已經(jīng)呈現(xiàn)出一定的學(xué)術(shù)價(jià)值。一方面，由于動物史以人與動物互動共生關(guān)系為研究焦點(diǎn)，以關(guān)注人類與動物共同歷史命運(yùn)為其價(jià)值取向，展現(xiàn)出獨(dú)特的學(xué)術(shù)魅力，豐富了人類對自身歷史進(jìn)程的新理解。另一方面，動物史訴諸超越人類中心主義思想，突出動物對人類社會發(fā)展的作用，進(jìn)而開辟了“后人類史學(xué)”研究的新路徑。動物史研究的興起再次表明，我們生活的世界的歷史是所有生物的歷史，而不僅僅是人類的歷史。

值得注意的是，盡管目前西方動物史研究處于蓬勃發(fā)展階段，但是在如何獲取可信、有限的史料，在無法直接體驗(yàn)動物視角和感受的情況下如何準(zhǔn)確理解動物主體性，如何看待人與動物之間的倫理和道德問題，以及如何利用跨學(xué)科知識和方法進(jìn)行整合研究等都對歷史學(xué)家們構(gòu)成了挑戰(zhàn)，考驗(yàn)著歷史學(xué)家的智慧和學(xué)識。